Passer aux informations produits
1 de 1
Op bestelling bij de leverancier
Dit product is momenteel niet uit eigen voorraad leverbaar. Je kunt het alvast bestellen. We nemen je bestelling mee met onze volgende bestelling bij deze leverancier. De levertermijn hangt af van die leverancierslevering. Heb je het dringend nodig? Neem dan vooraf contact met ons op.

Martellato

MA1035 – Pralinevorm nut polycarbonaat vorm

MA1035 – Pralinevorm nut polycarbonaat vorm

Prix habituel €15,57 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €15,57 EUR
Promotion Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Hors TVA

Quantité

MA1035 – Pralinevorm nut polycarbonaat vorm

Toepassingen

Met deze pralinevorm maak je chocoladepralines met een vaste vorm en maat. Ze is geschikt voor het gieten van chocoladehulzen die je vervolgens vult, of voor massieve pralines. De holtemaat, het aantal holtes en het vermelde pralinegewicht helpen je om je recept en productiehoeveelheid te plannen.

Gebruik

Gebruik een schone, volledig droge vorm. Verdeel de getempereerde chocolade over de holtes en tik luchtbelletjes los. Werk de pralines af volgens je recept en laat de chocolade volledig kristalliseren voordat je ze uit de vorm haalt.

Specificaties

  • Artikelcode: MA1035
  • Uitvoering: Pralinevorm nut polycarbonaat vorm

Bewaring en onderhoud

Bewaar schoon en droog. Volg voor reiniging en gebruik de aanwijzingen van Martellato voor dit artikel.

Afficher tous les détails