1
/
of
1
Available to order from our supplier
This product is currently not available from our own stock. You can order it now. We will include it in our next order with this supplier. Delivery depends on that supplier shipment. Please contact us first if you need it urgently.
This product is currently not available from our own stock. You can order it now. We will include it in our next order with this supplier. Delivery depends on that supplier shipment. Please contact us first if you need it urgently.
Martellato
21MA1987 – Pralinevorm intreccio BPA-vrij
21MA1987 – Pralinevorm intreccio BPA-vrij
Regular price
€16,90 EUR
Regular price
Sale price
€16,90 EUR
Shipping calculated at checkout.
Exclusive of VAT
Quantity
21MA1987 – Pralinevorm intreccio BPA-vrij
Toepassingen
Met deze pralinevorm maak je chocoladepralines met een vaste vorm en maat. Ze is geschikt voor het gieten van chocoladehulzen die je vervolgens vult, of voor massieve pralines. De holtemaat, het aantal holtes en het vermelde pralinegewicht helpen je om je recept en productiehoeveelheid te plannen.
Gebruik
Gebruik een schone, volledig droge vorm. Verdeel de getempereerde chocolade over de holtes en tik luchtbelletjes los. Werk de pralines af volgens je recept en laat de chocolade volledig kristalliseren voordat je ze uit de vorm haalt.
Specificaties
- Artikelcode: 21MA1987
- Uitvoering: Pralinevorm intreccio BPA-vrij
Bewaring en onderhoud
Bewaar schoon en droog. Volg voor reiniging en gebruik de aanwijzingen van Martellato voor dit artikel.
Share
