1
/
of
1
Available to order from our supplier
This product is currently not available from our own stock. You can order it now. We will include it in our next order with this supplier. Delivery depends on that supplier shipment. Please contact us first if you need it urgently.
This product is currently not available from our own stock. You can order it now. We will include it in our next order with this supplier. Delivery depends on that supplier shipment. Please contact us first if you need it urgently.
Chr. Hansen
Hansen YC-380 50 U – Yoghurtferment
Hansen YC-380 50 U – Yoghurtferment
Regular price
€11,69 EUR
Regular price
Sale price
€11,69 EUR
Shipping calculated at checkout.
Exclusive of VAT
Quantity
YC-380 van Chr. Hansen is een gevriesdroogde thermofiele yoghurtcultuur met een uitgesproken yoghurtaroma en een middelmatige viscositeit.
Toepassingen
Voor standyoghurt, roeryoghurt en drinkyoghurt. Er kan na de fermentatie nog enige verzuring optreden.
Cultuur en uitvoering
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus en Streptococcus thermophilus. Verkoopeenheid: 1 zakje van 50 U.
Gebruik en bewaring
Direct toevoegen aan gepasteuriseerde melk volgens de technische voorschriften van de leverancier. Bewaar diepgevroren bij -18 °C of kouder en neem pas vlak voor gebruik uit de diepvries. Volg steeds het actuele etiket voor dosering en verwerking.
Allergenen: melk en melkproducten, inclusief lactose.
Afbeelding ter illustratie van de verpakking.
Share
