{"product_id":"selection-lait-cacao-trace-o3x5-j-15kg","title":"Sélection Lait Cacao-Trace O3X5\/J 15kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn chocolat au lait équilibré à 34% de cacao avec un équilibre parfait entre douceur, cacao et lait.\u003c\/span\u003e Célèbre pour sa polyvalence, ce chocolat durable garantit d'excellents résultats gustatifs pour vos applications pâtissières et chocolatées.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques les plus importantes :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eChocolat belge\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eGoût équilibré du chocolat au lait\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e100% beurre de cacao et vanille 100% naturelle\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eDurable : certifié Cacao-Trace\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eGrande maniabilité et polyvalence d'utilisation\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePour une expérience gustative optimale, suivez les instructions ci-dessous :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eIndications de trempe\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eTempérature ambiante : 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFusion : 45-48°C \/ 113-118.4°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eRefroidissement : 27°C \/ 80,6°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFonctionnement : 28-29,5°C \/ 82,4-85,1°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEntreposer dans un endroit sec.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHR : maximum 60 %.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEntre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"15 kg","offer_id":47241792913738,"sku":"","price":206.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-chocolade-15kg-selection-lait-cacao-trace-o3x5-j-15kg-5414477062136-belcolade-selection-lait-cacao-trace-o3x5-15kg-bestel-online-anisana-52715771494730.png?v=1698280498","url":"https:\/\/anisini.com\/fr\/products\/selection-lait-cacao-trace-o3x5-j-15kg","provider":"Anisana BV","version":"1.0","type":"link"}