{"product_id":"papua-new-guinea","title":"Belcolade Origine noir Papouasie-Nouvelle-Guinée 73% 1 kg","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eGrâce à un contrôle des saveurs qui commence dès la fève, incluant une technique exceptionnelle de séchage sans fumée, nous préservons la saveur naturelle raffinée des fèves de cacao dans ce chocolat noir à 73 % et laissons vraiment la perle de Papouasie-Nouvelle-Guinée, les montagnes le long du majestueux fleuve Sepic, prendre tout son sens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Chocolat d'origine unique\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Chocolat belge au goût supérieur\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅100% beurre de cacao et 100% vanille naturelle\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Cacao sec : 73 %\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Programme de durabilité Cacao-Trace\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Fluidité standard, pour une large gamme d'applications\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Clean label : sans lécithine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan\u003eProfil de saveur\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-text\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLa surprenante complexité des saveurs rend ce chocolat noir biologique 73% Origins Papouasie-Nouvelle-Guinée délicieusement spécial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eCe chocolat unique est fabriqué à partir de cacao pur et torréfié et combine les saveurs torréfiées du café et de la noisette avec des notes de fruits frais et secs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEt ce n’est pas tout : sous la peau, on retrouve des notes de poivre noir et de miel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePour une expérience gustative optimale, suivez les instructions ci-dessous :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eIndications de trempe\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eEnvironnement : 16-20°C \/ 61-68°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFusion : 50-55°C \/ 122-131°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eRefroidissement : 28°C \/ 82,4°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFonctionnement : 29-30,5 °C \/ 84,2-86,9 °F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec. VR : max 60%. Entre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49528981127498,"sku":"ANI-49528981127498","price":23.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-origins-chocolade-belcolade-origin-noir-papua-new-guinea-73-1-kg-5414477068008-belcolade-origin-noir-papua-new-guinea-73-1-kg-58934207512906.png?v=1731025712","url":"https:\/\/anisini.com\/fr\/products\/papua-new-guinea","provider":"Anisana BV","version":"1.0","type":"link"}