{"product_id":"appel-fruitbereiding-met-stukjes-40-fruit-5-kg","title":"Appel – fruitbereiding met stukjes 40% fruit – 5 kg","description":"\u003ch2\u003eAppel – fruitbereiding met stukjes voor professioneel gebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruiksklare fruitbereiding met stukjes, bedoeld voor een gelijkmatige fruitsmaak en zichtbare fruitstukjes in koude zuivelbereidingen. Verpakt in een emmer van 5 kg, geschikt voor productie in yoghurtbereidingen en desserts.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarvoor gebruik je deze fruitbereiding?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYoghurt en plattekaas:\u003c\/strong\u003e meng door de zuivel voor een homogene fruitsmaak of voeg toe als afzonderlijke fruitlaag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKwark en zuiveldesserts:\u003c\/strong\u003e verwerk in porties, dessertpotjes en koude romige bereidingen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoude patisserie:\u003c\/strong\u003e gebruik als fruitaccent of koude afwerking, nadat je de stevigheid en geschiktheid in je recept hebt getest.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak- en combinatie-ideeën:\u003c\/strong\u003e Voor fruityoghurt en koude desserts met appel. Combineer met kaneel, vanille of karamel naar smaak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHoe verwerken?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoer de fruitbereiding indien nodig voorzichtig door voor een gelijkmatige verdeling van de stukjes. Meng rechtstreeks met de koude basis of breng als laag aan in de verpakking van je dessert. Stem de hoeveelheid af op de gewenste fruitintensiteit en de samenstelling van het eindproduct; test de verhouding eerst met een kleine batch. Voor hittebehandeling, baktoepassingen of pralinevullingen moet de technische geschiktheid afzonderlijk bevestigd worden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerkoopeenheid\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEmmer van 5 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschikbaarheid:\u003c\/strong\u003e Momenteel niet op voorraad. Voor professionele klanten op bestelling bij onze leverancier aan te vragen. De levertermijn wordt na bestelling bevestigd.\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"5 kg","offer_id":63816323989834,"sku":"2850A","price":25.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-fruitbereidingen-5-kg-anisana-appel-fruitbereiding-met-stukjes-40-fruit-5-kg-451584675-2850a-anisana-appel-fruitbereiding-met-stukjes-40-fruit-5-kg-1266888716.png?v=1794306731","url":"https:\/\/anisini.com\/en-nl\/products\/appel-fruitbereiding-met-stukjes-40-fruit-5-kg","provider":"Anisana BV","version":"1.0","type":"link"}